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腊肉炒荷兰豆
腊肉炒荷兰豆
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娜来-娜去
简单省时小菜
用料
荷兰豆
350g
腊肉
150g
大蒜
两瓣
腊肉炒荷兰豆的做法
荷兰豆去角焯水两分钟
腊肉去皮，切薄片。大蒜切成蒜沫。
锅中倒入少量油，加腊肉，再加蒜沫。翻炒后倒入炒好的荷兰豆，两分钟后加适量盐，同时加少许水淀粉，关火后，加少许鸡精，出锅。
小贴士
炒好的荷兰豆迅速过遍凉水，保证颜色翠绿。
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该菜谱发布于 2016-02-27 17:38:45
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腊肉炒荷兰豆的答疑
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