低卡超浓郁巧克力蛋糕（附营养成分表）

Name: 低卡超浓郁巧克力蛋糕（附营养成分表）
Ingredients: 30克纯可可粉（我用的好时）; 45克全麦面粉; 46克蛋白（或替换成一个全蛋，热量会略高）; 12克菜籽油（或其他植物油）; 34克无糖脱脂（完全无脂）希腊酸奶; 不嗜甜的压10下，嗜甜的酌情增加无糖香草糖浆（我用的星巴克，替换法见小贴士）; 用量见做法水; 1/4小勺泡打粉

1 人做过这道菜

鸢沅远愿

可可粉含量高所以味道超浓郁～图中两块加起来等于营养表里的一份，热量还不到50大卡，你没有看错！配方可以做这样的8份。配料的替代办法见小贴士

用料

纯可可粉（我用的好时）	30克
全麦面粉	45克
蛋白（或替换成一个全蛋，热量会略高）	46克
菜籽油（或其他植物油）	12克
无糖脱脂（完全无脂）希腊酸奶	34克
无糖香草糖浆（我用的星巴克，替换法见小贴士）	不嗜甜的压10下，嗜甜的酌情增加
水	用量见做法
泡打粉	1/4小勺

低卡超浓郁巧克力蛋糕（附营养成分表）的做法

烤箱预热150度，酸奶、油、蛋白混合均匀。
加入无糖香草糖浆和水，保持二者总量在60毫升。我用的糖浆压10下差不多是四十几毫升，成品是类似70%黑巧克力的味道，嗜甜的可以60毫升全用糖浆。如果你用的代糖不是液态的，可以溶解在60毫升的水里，但是用量要自己把握了
面粉、可可粉、泡打粉混合均匀，然后倒入液态材料拌匀。
倒入不粘的8X4寸蛋糕盘（或其他浅模具）烤20分钟。
一份（约26克，配方可做8份）的营养表，超低卡有木有！