冬阴功汤和泰式肉沫饭

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从泰国回来以后带了很多泰国的调味料回来,不过这次要说的是不需要香茅和各种植物香料的做法。非常方便啊⊙▽⊙味道还很正~

用料  

雄鸡牌冬阴功汤罐头(该品牌酱料亦可)
椰奶(纯牛奶亦可)
草菇(口蘑亦可)
贝壳(车螺白蛤花甲都可以)
柠檬
小红辣椒
猪肉馅
蒜末
鱼露
蚝油
小红辣椒
柠檬汁

冬阴功汤和泰式肉沫饭的做法  

  1. 雄鸡牌的冬阴功罐头里面有所有香茅,柠檬叶,南姜和草菇,非常方便,买回家以后倒入锅中煮开,放进虾,蘑菇,贝壳还有喜欢吃的别的东西~有人放鱼豆腐也不错哒!然后根据口味添加椰奶,再煮开就可以了!
    青柠和红辣椒切开,吃的时候自行添加就好,表示红辣椒口味很棒!能吃辣的朋友值得一试!

    冬阴功汤和泰式肉沫饭的做法 步骤1
  2. 锅里放油加热,放入肉末和蒜末炒香,然后把盐,蚝油,鱼露,小红辣椒段和柠檬汁加进去,炒香就可以了~配饭很好~

    冬阴功汤和泰式肉沫饭的做法 步骤2

小贴士

配在一起就是泰国风味的日常餐食~好吃又简单~
 
该菜谱发布于 2016-02-28 14:46:05
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