蔓越莓干切小碎,除黄油外都混合,揉几分钟
揉好以后,加入软化的黄油
揉的过程非常重要,揉面5-8分钟左右,让黄油完全吸收,面团非常光滑
烤盘铺油纸,弄成18个左右的小球,烤箱预热,170度,中层,上下火,30分钟左右
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