红豆饼

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用料  

普通面粉 500克
80克
泡打粉 5克
自制红豆沙或绿豆沙 若干
温水 适量

红豆饼的做法  

  1. 把泡打粉 油 水混合揉成光滑面团,静处20分钟。做饼的面尽量和软的点。

    红豆饼的做法 步骤1
  2. 豆沙搓成圆球备用

    红豆饼的做法 步骤2
  3. 把面团搓成长条,分成小面团备用。因为加了油非常好搓连干粉都不要用。

    红豆饼的做法 步骤3
  4. 把面团压扁放一个豆沙。

    红豆饼的做法 步骤4
  5. 用拇指与食指中间的虎口捏住面团慢慢收口,搓圆。

    红豆饼的做法 步骤5
  6. 包好的饼胚。

    红豆饼的做法 步骤6
  7. 搓圆然后压扁。

    红豆饼的做法 步骤7
  8. 电饼铛或平底锅刷少许预热,放入做好的豆沙饼上面也刷一层油。煎到一面微黄翻面煎到两面金黄色就可以啦!

    红豆饼的做法 步骤8
  9. 电饼铛或平底锅刷少油许预热,放入做好的豆沙饼上面也刷一层油。煎到一面微黄翻面煎到两面金黄色就可以啦!

    红豆饼的做法 步骤9
  10. 这是煎好的红豆饼

    红豆饼的做法 步骤10
  11. 非常好吃的红豆饼就做好啦!

    红豆饼的做法 步骤11
  12. 成品

    红豆饼的做法 步骤12
  13. 满满的红豆沙

    红豆饼的做法 步骤13
  14. 扒开一个好多好多馅。

    红豆饼的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2016-02-29 14:13:39
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