南瓜馒头

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买个一整个南瓜 做粥 剩下一大块 做馒头

用料  

面粉
南瓜
安琪酵母

南瓜馒头的做法  

  1. 用黑豆 和小剪刀 做造型

    南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 小兔子

    南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 好可爱有木有

    南瓜馒头的做法 步骤3

小贴士

南瓜去皮切片 放到盘子里面 用保鲜膜封好 放微波炉高火四分钟  2将南瓜用勺子扁成泥状
3酵母用少量水化开 因为南瓜里面有大量水分
4把面粉逐步加入到南瓜泥里面 把酵母一起倒入 揉面
5揉好的面团放到温暖的地方发酵。发至蓬松
6做喜欢的造型吧
7做好的造型 醒发十五分钟 上锅 蒸二十分钟 关火焖五分钟 开盖出锅
 
该菜谱发布于 2016-02-29 18:32:54
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南瓜馒头的答疑

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