把粉过水沥干放置10分钟,此间隙切芥蓝及腌制牛肉
牛肉横切成片加入酱油,糖,辣椒酱及一点麻油和酒.加啤酒更好~^_^
芥藍切好後先炒~加入盐~放一边~
放多一点的油滑炒牛肉加入姜丝和小辣椒,快变色放入芥蓝~最后放入粉丝~家乡的做法是放入粿条和沙茶酱~我的沙茶酱还在运输中来不及放
上菜啦~
上传你做的牛肉炒粉丝