锅中加水烧开
放入平菇抄水
捞出洗净后装盘备用
碗中打入鸡蛋
放入盐搅匀放入平菇
放入少许的面粉 玉米粉搅拌均匀
锅中加入花生油烧热
放入平菇
炸制金黄色捞出
装盘 取另一个小盘倒入蕃茄酱蘸着吃即可
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