烤羊肉串

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用料  

羊肉 300g
芹菜 100g
洋葱 半个

烤羊肉串的做法  

  1. 羊肉切小条、加盐、油、胡椒粉、洋葱碎腌制1个小时、时间多可以腌制过夜

    烤羊肉串的做法 步骤1
  2. 烤盘铺锡纸、羊肉串起来

    烤羊肉串的做法 步骤2
  3. 羊肉下面铺一层芹菜、加叶子、这个一定不能省、可以去羊肉的膻气、并且吃着有一股清香、😄、又留口水了

    烤羊肉串的做法 步骤3
  4. 烤箱170度烤20分钟、拿出来、撒孜然、胡椒粉、辣椒粉、烤箱改190度烤5分钟、再拿出来、翻面撒调料、再放进去烤5分钟

    烤羊肉串的做法 步骤4
  5. 开始吃吧、完全停不下来哦、比烤肉摊干净卫生味道好😄

    烤羊肉串的做法 步骤5

小贴士

芹菜一定不能不放哦、因为没有用料酒、就靠芹菜去膻味了
 
该菜谱发布于 2016-03-01 17:21:22
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