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虎皮鸡蛋

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辰辰妈妈要努力的厨房  辰辰妈妈要努力
糖醋口，鸡蛋外焦里嫩，不爱吃鸡蛋的宝宝都爱吃！

用料  

鸡蛋 6
淀粉 2小勺
糖 一大勺
醋 一大勺
盐 1小勺

虎皮鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋先煮好后，一切两半。切面朝上。
    把淀粉调好抹在鸡蛋切面上，目的是一会儿炸鸡蛋时鸡蛋黄不会出来

    虎皮鸡蛋的做法 步骤1

  2. 倒油炸鸡蛋至金黄色出锅，切面朝下码好在盘子里

    虎皮鸡蛋的做法 步骤2

  3. 把油倒出，锅里剩下一点点油，加入白糖，醋，和剩下的淀粉汁，熬糖醋汁

    虎皮鸡蛋的做法 步骤3

  4. 糖醋汁熬的稠一些关火

    虎皮鸡蛋的做法 步骤4

  5. 浇到鸡蛋上，完成！无敌好吃！

    虎皮鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

第一次淀粉稠一些，第二次淀粉汁子稀一些

上传你做的虎皮鸡蛋

 
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该菜谱发布于 2016-03-02 08:53:53
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