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紫苏莴笋
紫苏莴笋
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熊家痞子厨
紫苏的味道很香，和蔬菜同炒别有一番风味。
用料
莴笋
一根
干紫苏
适量
干笋
适量
紫苏莴笋的做法
第一步：莴笋切条，叶子和条茎分开。油锅煎香莴笋条，夹出
第二步：油锅中爆香干红椒、干笋、紫苏（干笋和干紫苏事先泡发），加适量水盖上煮软
第三步：下莴笋条和叶子，加盐、生抽、翻炒出锅
小贴士
叶子一定要最后翻炒再放，否则不鲜甜，还会发苦。
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该菜谱发布于 2012-03-10 19:40:56
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