薄饼。POPIAH

2 人做过这道菜
薄饼,我们叫POPIAH,每逢过年过节一定会做来吃的,是个传统的小吃。吃不完还可以拿去炸,炸出来也是非常可口

用料  

薄饼皮 500克
生菜 1颗
鸡蛋 1-2粒
内馅
芒光 1粒
红萝卜 1-2条
适量
虾米 适量
调味料
鸡精粉 适量
适量

薄饼。POPIAH的做法  

  1. 红萝卜和芒光刨丝备用
    蒜剁碎,虾米洗净备用
    生菜洗净

  2. 鸡蛋煎散煎熟备用

  3. 蒜和虾米爆香然后倒入红萝卜丝和芒光丝炒,过倒入适量水和调味料煮熟收汁捞起

  4. 拿个薄饼皮,铺上生菜,过后炒熟的内馅然后煎散得鸡蛋,然后包起来像春卷就可吃。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-03 14:14:44
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薄饼。POPIAH的答疑

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