拌金针菇香菜

Name: 拌金针菇香菜
Ingredients: 1把金针菇; 1把香菜; 适量白砂糖; 适量盐巴; 一勺酱油; 一勺米醋; 一勺芝麻油

8 人做过这道菜

pescetarian

太简单了都没什么好说的了....

用料

金针菇	1把
香菜	1把
白砂糖	适量
盐巴	适量
酱油	一勺
米醋	一勺
芝麻油	一勺

拌金针菇香菜的做法

金针菇现在滚水里汆烫30秒捞出
撒上一把香菜
一勺酱油一勺米醋少量盐巴和白砂糖调成汁，浇灌到金针菇碗里
小火加热一勺芝麻油到冒白烟，然后淋到碗里，香菜的味道就会散发出来

小贴士

芝麻油和砂糖混在一起的味道真是绝配
芝麻油加热到微微冒白烟即可，或者听到轻轻的噼里啪啦声就差不多了

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该菜谱发布于 2012-03-12 11:58:15

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