甜品，水信玄饼

Name: 甜品，水信玄饼
Ingredients: 四朵盐渍樱花; 9g白凉粉; 1g薄荷粉; 适量黄豆粉

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风凌剑春

只要有模具，可以让来访客人眼睛一亮的甜品。来吧，春天要把花儿玩个够。

用料

盐渍樱花	四朵
白凉粉	9g
薄荷粉	1g
黄豆粉	适量

甜品，水信玄饼的做法

1、盐渍樱花在温水中浸泡3-4个小时，充分展开后放入模具中。
2、水煮沸，按9g白凉粉，1g薄荷粉兑220ml水的比例搅拌至溶化。
3、将水注入模具，静置1至2小时。
4、小心取出玄饼，洒上黄豆粉

小贴士

1、花可以改成任何可食用的漂亮东东。
2、除了黄豆粉，可以洒上可可粉、芝麻粉、糖粒等任何可调色调味的东东，听说黑糖浆也不错。
3、9:1:220的比例可以自已调整

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该菜谱发布于 2016-03-04 11:44:42

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