迷迭香牛排

Name: 迷迭香牛排
Ingredients: 200克西冷牛排; 3根迷迭香; 适量蒜; 适量玫瑰盐; 适量黑胡椒; 适量橄榄油

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想做出传说中的牛排粉，但选的牛排有点薄、烤的有点久，结果差强人意。

幸好有妖娆的迷迭香，让牛排增色不少。

用料

1、腌制过程不要放盐，否则牛排会出水

2、要烤出漂亮粉红色，必须时刻留意火候，这次烤的有点久

3、牛排出锅后静置十分钟后再切，否则汁液还没来得及回去就被切开，会导致大量液体出来

烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2016-03-04 22:58:57

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