宝宝吃的烤小熊蔬菜肉饼(漫画版)

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我家的那个小朋友!随她爸爸挑食厉害!吃点心和水果5分钟搞定!吃饭就墨迹墨迹的~却很喜欢吃带肉馅(把平常不爱吃的蔬菜混在里面,也能吃很多~)~包子饺子馄饨是最爱!我又不会包东西(真惭愧)~只好蒸肉饼……可老是吃,就会吃腻!油炸的吃多了也不好!就烤着吃吧,口味也赞!也健康!

用料  

猪肉或现成的肉馅 500g左右
各种蔬菜碎(青豆、胡萝卜) 适量
葱末、蒜末 适量
盐、糖、生抽、花生油 1-2小勺
面粉 10g左右
鸡蛋 1个

宝宝吃的烤小熊蔬菜肉饼(漫画版)的做法  

  1. 1、将猪肉、胡萝卜、葱、蒜剁碎,剁成末!

    宝宝吃的烤小熊蔬菜肉饼(漫画版)的做法 步骤1
  2. 2、剁好后放入碗里依次添加一小勺盐和糖、两小勺花生油、一小勺生抽(可加可不加)10g左右面粉和一个鸡蛋液!

    宝宝吃的烤小熊蔬菜肉饼(漫画版)的做法 步骤2
  3. 3、顺一个方向使劲搅拌

    宝宝吃的烤小熊蔬菜肉饼(漫画版)的做法 步骤3
  4. 4、用手先拍出一个稍大的圆肉饼、放在烤盘上轻按一下定型.再捏两个小肉饼案在大肉饼上当耳朵!

    宝宝吃的烤小熊蔬菜肉饼(漫画版)的做法 步骤4
  5. 5、差不多这个样子!提前210度预热烤箱

    宝宝吃的烤小熊蔬菜肉饼(漫画版)的做法 步骤5
  6. 6、放入烤箱200度烤25分钟.烤到18分钟拿出来翻个面再烤5分钟(温度、时间根据各家的烤箱温度、时间来定)

    宝宝吃的烤小熊蔬菜肉饼(漫画版)的做法 步骤6
  7. 7、出锅后稍加装饰!

    宝宝吃的烤小熊蔬菜肉饼(漫画版)的做法 步骤7
  8. 8、本来想用海苔做眼睛的,结果到处都找不到!

    宝宝吃的烤小熊蔬菜肉饼(漫画版)的做法 步骤8
  9. 9、在我们家零食是最放不住的!

    宝宝吃的烤小熊蔬菜肉饼(漫画版)的做法 步骤9

小贴士

也可以加入鸡腿菇丁、藕丁口感会更好!我家的盐勺是小孩以前用的辅食勺非常小……由于是给小孩吃的,这个肉饼味道很淡.大孩和成人吃可以加点咸度!
 

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该菜谱发布于 2016-03-05 10:22:34
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