零失败的美肌下饭神菜:木须肉

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前段时间脑残用100%茶树精油敷脸,然后灼伤了( ⊙ o ⊙ )啊!然后就边敷医生开的药边Google可以美肤的食材,发现木耳具有协助肌肤保湿的功效,还含有高量的铁,可以为我们这些血气虚弱的小女子补充体力,改善气色!so就有了这个做一次就成功的木须肉,意外的是超级下饭,不管是米饭还是馒头都可以配起来啦啦啦

用料  

胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
鲜木耳 3大朵
猪里脊肉 100克
香菇 2大朵
酱油(味极鲜) 2大匙
适量
2瓣
两片(腌肉用)
橄榄油 2大匙
少许(腌肉用)
生粉 少许(腌肉用)

零失败的美肌下饭神菜:木须肉的做法  

  1. 猪里脊肉切丝,加味极鲜酱油一大匙,盐少许,糖少许,姜两片,以及生粉混入抓腌片刻;
    胡萝卜、木耳切成丝备用;
    鸡蛋加入少许盐打散备用。

    零失败的美肌下饭神菜:木须肉的做法 步骤1
  2. 油锅烧热,将蒜烹入出味后肉丝下锅炒至8分熟捞出。

    零失败的美肌下饭神菜:木须肉的做法 步骤2
  3. 加入胡萝卜丝与香菇翻炒至软

    零失败的美肌下饭神菜:木须肉的做法 步骤3
  4. 再加入木耳丝略炒后,放入肉丝

    零失败的美肌下饭神菜:木须肉的做法 步骤4
  5. 先将菜拨至一旁,或者盛出备用,锅内倒入蛋液,用筷子搅动至半熟后,加入菜翻炒,再加味极鲜酱油一大匙及盐调味,即可盛盘上桌。

    零失败的美肌下饭神菜:木须肉的做法 步骤5

小贴士

肉一定要腌一下,不然吃着会觉得硬哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-05 13:41:33
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