紫菜红薯包饭

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有一个爱吃各种碳水化合物的闺蜜,要求用红薯做紫菜包饭……脑洞也是有点儿大……不过所谓人有多大胆,地有多大产!倒腾出来啦!

用料  

红薯
黄瓜
午餐肉或火腿肠
鸡蛋
紫菜
淡奶或牛奶

紫菜红薯包饭的做法  

  1. 红薯切块上锅蒸。请忽略同时蒸的土豆……

    紫菜红薯包饭的做法 步骤1
  2. 摊个薄蛋饼

    紫菜红薯包饭的做法 步骤2
  3. 黄瓜和火腿肠切条。红薯碾碎,放一小勺白醋,一点儿盐,两勺淡奶(我会告诉你我用的是麦当劳咖啡送的奶杯么…😏…),拌匀

    紫菜红薯包饭的做法 步骤3
  4. 把温热的红薯泥摊平在紫菜上,加盖一层蛋皮,再放黄瓜条和火腿肠,用寿司帘卷起来

    紫菜红薯包饭的做法 步骤4
  5. 刀蘸水,切!小心切走形,这货很软

    紫菜红薯包饭的做法 步骤5

小贴士

红薯蒸熟碾成泥加奶有点儿慕斯的细滑口感,不怕胖的可以加淡奶油
 
该菜谱发布于 2016-03-05 20:01:55
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