什锦牛肉汤锅

1 人做过这道菜
过年买了一大堆牛肉 煮了好几次牛肉清汤 放凉后分袋冷冻 煮汤的时候扔一包在砂锅里 码上喜欢的食材 汤汤水水 除了夏天 其他季节无不适合这样的滋润
不知何时 人生陷入了矛盾 觉得青春宝贵又对什么都提不起兴趣 懒得再于书堆里摸爬几年又不愿意成家什么的被束缚 总希望品茶写字喝酒赏花却天天被工作杂务缠身
那你喜欢什么呢?
走遍世界?吃过所有美食?出国留学?攻读博士?开个茶楼花店?
都想呵 可又都不敢想
快点清醒啊 混蛋

用料  

牛肉清汤
番茄 1个
口蘑 6-8个
小白菜 8棵
香油 适量
干辣椒或者小米辣 适量
鸡蛋 1个
玉米粒 1把
大虾仁 15-20
山药 1节
虾滑 以下
沙茶酱 1小勺
淀粉 2小勺
适量

什锦牛肉汤锅的做法  

  1. 牛肉和山药切段打底 番茄切片 小白菜洗净 口蘑洗净切片
    虾仁剁碎和其他材料一起搅拌上劲

  2. 砂锅内放香油 盐 牛肉山药煮开十分钟后下虾滑 虾滑变色后放小白菜 口蘑 番茄 加沙茶酱

    什锦牛肉汤锅的做法 步骤2

小贴士

如果有人说吃随便
那就是这个了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-05 20:09:50
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什锦牛肉汤锅的答疑

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