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川芎牛肉炒饭
川芎牛肉炒饭
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苏妈厨房日记
川芎:活血行气,祛风止痛,昔人谓川芎为血中之气药,殆言其寓辛散、解郁、通达、止痛等功能,其有独特的香味
用料
川芎
适量
牛肉
适量
小米辣
少许
大蒜
少许
隔夜饭
1碗
盐
少许
川芎牛肉炒饭的做法
川芎洗净,切小段
牛肉切小,切条切沫都可
小米辣切小段、大蒜切小丁
锅里放少许油,依次放入大蒜、小米辣、牛肉、川芎炒香后,放入米饭,加盐出锅即可
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该菜谱发布于 2016-03-05 20:32:39
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