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火腿披萨

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小灵气的厨房  小灵气

用料  

高筋粉 170克
火腿肠 200克
白砂糖 食盐 适量
橄榄油 1汤匙
马苏里拉 100克
彩椒 洋葱 适量

火腿披萨的做法  

  1. 将170克面粉放在盆里 温水37度融化发酵粉少量白砂糖搅拌均匀后放置5分钟

    火腿披萨的做法 步骤1

  2. 高筋粉发酵后 擀成饼皮放在披萨膜中 烤箱40度进行二次发酵 20分钟后取出 餅皮用插子扎些小孔

    火腿披萨的做法 步骤2

  3. 然后把饼皮抹匀披萨酱 放马苏里拉奶酪 在把火腿肠摆好 放彩椒圈 洋葱圈 在放泰式甜辣酱 最后在放马苏里拉奶酪 将烤箱预热180度10分钟后 把披萨膜放入烤箱中层烤制20钟就烤好了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-03-05 22:36:04
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