港式蜂蜜厚多士

0 人做过这道菜
跨年的时候和小伙伴们聚餐,一人做一道菜。对于热爱各种甜食的我来说,实在想念在茶餐厅里吃的蜂蜜厚多士。所以决定自己动手做个解解馋!


买不到没有切片的吐司,如果用整个的吐司外观会更好看,但当然也不太好掏空里面。
上面的水果可以随便换成自己喜欢的。

用料  

吐司 5片
无盐黄油 适量
蜂蜜 适量
草莓 4-5颗
蓝莓 适量
雪糕 两勺
腰果 适量

港式蜂蜜厚多士的做法  

  1. 将黄油隔水融化,加入适量蜂蜜,调整至适合自己口味即可

  2. 将吐司中间切成九宫格状,9个独立的方形(Tips: 把刀在火上烤热后来切不容易切坏)

  3. 把每个小方块正反面都刷上步骤1的浆,然后一个个摞起来。为防止散架,吐司边也要刷一刷。
    要确保每块面包都有浆啊,喜欢浓郁的的可以刷多一点

    港式蜂蜜厚多士的做法 步骤3
  4. 烤箱预热180度,然后烤15分钟,注意观察成色,最后可以调成上火烤一下会更好看

  5. 烤多士的同时开始炒腰果:
    用刀把腰果压碎,热锅凉油,中火炒,也是要注意颜色和火候

  6. 草莓对半切,蓝莓洗净

  7. 多士烤好后放上两勺雪糕,草莓蓝莓,撒腰果碎,最后淋上些蜂蜜,怎么随便怎么放。
    喜欢的话可以再来点巧克力酱。

    香喷喷+外酥里嫩的蜂蜜厚多士就搞掂啦!正宗港丽的味道:)))出炉几分钟就被扫空了哈哈哈哈哈哈成就感油然而生!!

    港式蜂蜜厚多士的做法 步骤7
 

港式蜂蜜厚多士相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-03-06 03:30:16
67 收藏


港式蜂蜜厚多士的答疑

关于港式蜂蜜厚多士的做法还有疑问? 登录提一个问题