脆皮豆腐
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人做过这道菜
飞秒不可
脆皮豆腐，清淡爽口，配上特制酱料，十分美味。
用料
脆皮豆腐的做法
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豆腐切块，4*4*1cm，沥干。
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豆腐裹蛋液。
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倒油入平底锅，油微热，放入豆腐，开始炸。
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勤翻豆腐，两面煎均匀。待豆腐两边呈金黄色，出锅。
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调制小料。青椒切碎，蒜切碎，放在一起，加白糖，醋，生抽，香油。根据个人口味增减用量。
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豆腐蘸小料吃，非常美味。
小贴士
这个菜谱不是我原创，是从微博学来的。
原po是新浪微博“舌尖上地菜谱”。
只是觉得非常易学且好吃，想和大家分享。谢谢！
图中是我自己做的脆皮豆腐。
原po是新浪微博“舌尖上地菜谱”。
只是觉得非常易学且好吃，想和大家分享。谢谢！
图中是我自己做的脆皮豆腐。
