卤鸡腿【糖+油版】

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今天翻着下厨房的菜谱想做卤鸡腿,这时我爸出现了,我就看看取经好了。

用料  

糖 油
丁香 1
八角 2
草果 1
桂皮 1
辣椒 8
花椒粒 数粒

卤鸡腿【糖+油版】的做法  

  1. 油加糖,中小火熬化

    卤鸡腿【糖+油版】的做法 步骤1
  2. 加水,务必离远注意安全

    卤鸡腿【糖+油版】的做法 步骤2
  3. 加香料加盐

  4. 大火煮开加入鸡腿
    转小火 熬个1.2个小时

    卤鸡腿【糖+油版】的做法 步骤4
  5. 出锅
    图拍丑了 但真的好吃~
    好吃~

    卤鸡腿【糖+油版】的做法 步骤5

小贴士

注意糖不要熬过,会苦
加水时会溅,注意安全
卤水可放冰箱保存使用~
 
该菜谱发布于 2016-03-06 13:54:45
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