芝士吐司

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微博上和牛奶少女学来的,真的太好吃了我的天!!

用料  

吐司 两片
马苏里拉芝士 随意
黄油 15g
面粉 15g
牛奶 105g
黑胡椒 少许
2g
三明治火腿片 少许

芝士吐司的做法  

  1. 黄油入锅小火融化

  2. 黄油冒泡时,过筛加入面粉,低筋、高筋、中筋都可以

    芝士吐司的做法 步骤2
  3. 小火搅拌均匀,后续都是小火

    芝士吐司的做法 步骤3
  4. 少量多次加入牛奶,切忌加入一次搅拌均匀才可加入下一次

    芝士吐司的做法 步骤4
  5. 加入盐和黑胡椒搅拌均匀变成白酱待用

    芝士吐司的做法 步骤5
  6. 白酱-芝士-火腿片-白酱-芝士的顺序依次叠加

    芝士吐司的做法 步骤6
  7. 烤箱180度,15分钟左右芝士融化就可以了

    芝士吐司的做法 步骤7
  8. 超好吃

    芝士吐司的做法 步骤8

小贴士

火腿片可以用培根、火腿肠等代替
 

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该菜谱发布于 2016-03-07 02:12:44
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芝士吐司的答疑

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