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火烧云披萨

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嫩食记的厨房  嫩食记

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 3g
吐司 1片
番茄沙司 适量
现磨黑胡椒 少许

火烧云披萨的做法  

  1. 吐司片用适量番茄酱抹匀

    火烧云披萨的做法 步骤1

  2. 鸡蛋借助分蛋器把蛋清和蛋黄分开，要保证蛋黄不能破哦！细砂糖全部倒进蛋清里，用电动打蛋器打发

    火烧云披萨的做法 步骤2

  3. 打发至硬性发泡

    火烧云披萨的做法 步骤3

  4. 将蛋白霜轻轻抹到吐司片上，在中间挖个坑放进蛋黄，然后撒上适量黑胡椒粉

    火烧云披萨的做法 步骤4

  5. 海尔嫩烤箱无需预热，第二层，上下火模式，140度，13分钟

    火烧云披萨的做法 步骤5

  6. 出炉啦~美美的溏心蛋！！如果不喜欢溏心蛋可以加长一分钟烤至全熟

    火烧云披萨的做法 步骤6

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火烧云披萨相关分类

披萨 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2016-03-07 17:59:08
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