焦糖太妃酱

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太妃糖味的焦糖酱,甜品的百搭好伙伴!

用料  

鲜奶油 100ml
白砂糖 120g
黄油 25g

焦糖太妃酱的做法  

  1. 100ml鲜奶油入锅小火煮到微沸关火。

    焦糖太妃酱的做法 步骤1
  2. 白砂糖入干净的锅中小火煮成琥珀色,稍搅拌,关火。

    焦糖太妃酱的做法 步骤2
  3. 在焦糖液中加入黄油略搅拌

    焦糖太妃酱的做法 步骤3
  4. 倒入温热的鲜奶油搅拌煮沸。

    焦糖太妃酱的做法 步骤4
  5. 装入沸水烫过的干燥容器中,待凉后入冰箱冷藏。每次都用干净的勺子挖取,随取随用。

    焦糖太妃酱的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-03-11 08:45:51
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