羊腿肉切丁,胡萝卜,包菜切碎
剩米饭弄散
热油后倒羊肉下锅炒
炒到羊肉变色,缩小,油脂溢出
加蔬菜碎翻炒
炒至胡萝卜变软,加盐,生抽,翻炒均匀,倒入电饭锅,平铺
米饭平铺在肉菜上面,倒入炒菜锅里的汤汁,加小半碗水,煮饭模式开启。
煮好的饭菜加少许孜然粉拌匀,装盘开吃!
上传你做的手抓饭(剩饭版)