低筋面粉,泡打粉,杏仁粉混合过筛。黄油切碎,放在温暖的地方软化。
黄油打顺滑,倒入糖和盐继续搅打,加入蛋黄
加入过筛粉类,换刮刀拌之看不见粉类
看不到面粉就可以
保鲜膜包住面团,压平,放在烤盘上。放入冰箱冷藏1个小时以上,我放一个小时,就拿出来了
用模具切出型来
准备牙签
刷出蛋黄液,划十字。进烤箱,170℃,15分钟左右
出炉
上传你做的布列尼挞酥饼