彩虹色的花 饼干

7 人做过这道菜
造型是在一个公众号看见的,只是我多增加了一些颜色,你可以加更丰富的颜色。方子是用君之的一款蜂蜜夹心饼干,在此谢谢。

用料  

黄油 75g
鸡蛋液 38g
糖粉 40g(原50g)
低粉 150g
颜色(抹茶、红曲、可可...or直接用色素)

彩虹色的花 饼干的做法  

  1. 黄油软化加糖粉打发,加蛋打匀,筛入低粉,成团

    彩虹色的花 饼干的做法 步骤1
  2. 分成多份添入有色粉或色素,揉成小球,尽量均匀吧,六个一组排列组合吧(还可以混色)

    彩虹色的花 饼干的做法 步骤2
  3. 170度10分钟,请结合自己温度和花的大小来调整

    彩虹色的花 饼干的做法 步骤3

小贴士

红曲味道不喜欢,如果有更好的替代会更完美
这个绿也很糟糕,怪我那时入门什么都不懂,瞎买的,扔了也是罪过,凑合用。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-13 19:56:54
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