【山姆厨房】全麦芝麻饼

6.4 综合评分
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非常简单快手又健康的料理,适合早午餐的主食。因为用的是手工研磨的全麦粉,所以口感有些粗糙,但是也不错,大家用普通的全麦粉可能口感更好。

制作时长:20分钟
2人份

用料  

芝麻 约10g
全麦粉 50g
面粉(面包粉即可) 100g
橄榄油
白糖
鸡蛋 2个
适量
小葱 1根
3g

【山姆厨房】全麦芝麻饼的做法  

  1. 准备好需要的材料。(面粉忘记出境了)

    【山姆厨房】全麦芝麻饼的做法 步骤1
  2. 在全麦粉中打入两个鸡蛋,搅拌混合。

    【山姆厨房】全麦芝麻饼的做法 步骤2
  3. 加入白糖、面粉,和盐、切碎的小葱充和水分搅拌均匀。水看着适量加入,让面糊不干也不湿合适即可。

    【山姆厨房】全麦芝麻饼的做法 步骤3
  4. 热锅炒香黑芝麻。

    【山姆厨房】全麦芝麻饼的做法 步骤4
  5. 把部分黑芝麻加入面糊搅拌均匀。

    【山姆厨房】全麦芝麻饼的做法 步骤5
  6. 把面糊放入有模具的煎锅。(模具需要刷上一层薄薄的橄榄油,以免粘锅)加入一些小葱和芝麻做装饰更漂亮。如果没有此类煎锅,也可以直接在不粘锅里放少量橄榄油然后双面煎。

    【山姆厨房】全麦芝麻饼的做法 步骤6
  7. 中火煎10分钟左右即可。(如果是不粘锅煎的话需要直接把握时间,两面金黄即可)

    【山姆厨房】全麦芝麻饼的做法 步骤7
  8. 加上一些装饰,搭配着烤蔬菜吃更美味。

    【山姆厨房】全麦芝麻饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-03-14 18:45:04
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