吃不完的面包看这里

2 人做过这道菜
1、淡奶油易变质,怎么办?
2、平时面包买多了,短时间内吃不完,放几天后,口感就不好了,扔了又可惜,怎么办?


好的,看这里,咱们面包布丁烤起来!快速大量消耗淡奶油和面包就靠它!同时!!!面包布丁里包含了牛奶,鸡蛋,做早餐即快捷又健康。上班族,学生党,早上起来花20分钟就可以搞定的营养早餐。

用料  

鸡蛋 3个(去壳约150克)
白砂糖 40克(可以根据自己口味增减)
淡奶油 100克
牛奶 200克
香草精 2滴

吃不完的面包看这里的做法  

  1. 1、鸡蛋加白砂糖一起搅拌,至砂糖完全溶解。讲究成品色泽的朋友,可以在3个鸡蛋外再加1个蛋黄,这样烤出口来颜色更加金黄。

    吃不完的面包看这里的做法 步骤1
  2. 淡奶油和牛奶、香草精倒入鸡蛋容器里,搅拌均匀。尽量往一个方向搅拌,避免布丁液出现泡沫而影响口感。

    吃不完的面包看这里的做法 步骤2
  3. 3、布丁液静置15分钟。

    吃不完的面包看这里的做法 步骤3
  4. 烤箱预热200度。面包切丁,均匀的淋入布丁液。表面上没有被布丁液泡到的面包可以稍微摁摁,尽量吸足布丁液,否则也容易烤焦。入烤箱中层烘烤20分钟左右,布丁液凝固,表面金黄即可。趁热食用相当美味的,就是要注意不要烫到舌头。

    吃不完的面包看这里的做法 步骤4
  5. 最后,根据个人喜好撒上糖粉装饰

    吃不完的面包看这里的做法 步骤5

小贴士

耐烤容器都可以。200度,烤箱中层20分钟左右

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-14 13:47:12
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