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天然酵种低卡无油咸松饼

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Angiecharm的厨房  Angiecharm
消耗剩余天然酵种好办法！

用料  

天然酵种100%水粉比 180g
鸡蛋 一只
海盐 1g
意式杂香草碎 适量
泡打粉 2g
抹锅底的橄榄油 少许

天然酵种低卡无油咸松饼的做法  

  1. 所有食材用蛋抽搅拌均匀，形成浓稠的可流动糊状，静置10分钟。

    天然酵种低卡无油咸松饼的做法 步骤1

  2. 不沾平底锅内滴两滴橄榄油，用厨房用纸涂抹开，热锅倒入适量面糊，面糊散开成为约8厘米直径的圆。中小火煎至表面布满气泡，四周开始变硬，用木铲可以推动的时候，翻面，煎到可以推动整个松饼即可。

    天然酵种低卡无油咸松饼的做法 步骤2

  3. 无糖的松饼因为没有糖的焦化，不会煎成两面焦黄焦黄的，别以为没熟哦！

    天然酵种低卡无油咸松饼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-03-14 15:11:55
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