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炸肉
炸肉
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Carol-S
用料
猪里脊
盐
其他量的二分之一左右
料酒
酱油
鸡精
五香面(十三香)
糖
鸡蛋
两个
淀粉
炸肉的做法
将猪里脊切片
在盆中倒入以上调料
用手抓着混合入味
打入鸡蛋,混合
倒入淀粉,加入少量水,直到面糊裹上
锅内倒入油,炸一遍,捞出,等待锅内油升温(冒烟)再将捞出的肉炸一遍.结束
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猪油春菜
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该菜谱发布于 2016-03-14 19:35:38
67 收藏
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