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水饴捧棒棒糖
水饴捧棒棒糖
8.3
综合评分
7
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窝窝0313
本方为3.5cm硅胶棒棒模具6-7根的量
用料
1、韩国细砂糖
100克
2、水饴
25克
3、纯净水
20克
4、棒棒糖纸棒
6-7根
5、煮糖水小锅
6、温度计
水饴捧棒棒糖的做法
砂糖，水饴，纯净水一起倒入煮
糖水
小锅，中火煮至130-135度，快速入模即可
棒棒糖冷却后，如表面有小气泡，用喷枪打火机轻烧表面使气泡消失变光滑
小贴士
砂糖无需煮到150度，冷却后也会硬
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品
上传你做的水饴捧棒棒糖
被大家加入到以下菜单
婚礼蛋糕
随便看看
苏打饼干
冰镇杨梅
干淮山
油炸豆腐泡
清蒸海鱼
水煮豆皮
羊肉烧白菜
纯素巧克力玛芬
花椒芽
高压锅酥鲫鱼
该菜谱发布于 2016-03-15 00:17:22
387 收藏
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