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水饴捧棒棒糖
水饴捧棒棒糖
8.3
综合评分
7
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窝窝0313
本方为3.5cm硅胶棒棒模具6-7根的量
用料
1、韩国细砂糖
100克
2、水饴
25克
3、纯净水
20克
4、棒棒糖纸棒
6-7根
5、煮糖水小锅
6、温度计
水饴捧棒棒糖的做法
砂糖，水饴，纯净水一起倒入煮
糖水
小锅，中火煮至130-135度，快速入模即可
棒棒糖冷却后，如表面有小气泡，用喷枪打火机轻烧表面使气泡消失变光滑
小贴士
砂糖无需煮到150度，冷却后也会硬
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品
上传你做的水饴捧棒棒糖
被大家加入到以下菜单
婚礼蛋糕
随便看看
炖瘦肉汤
树椒
海鲜菜
香酥花生
蛤蜊肉炒韭菜
土豆炒韭菜
橙皮酱
百香果青柠汁
酱爆洋白菜
西兰花炒鸡蛋
该菜谱发布于 2016-03-15 00:17:22
387 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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