把茄子洗净放微波炉叮八到十分钟
把叮好的茄子竖向切开,但不切破,让料到肚子里不要留到盘子上
炒制腌料,倒油,将蒜炒香后倒入切好的泡椒,快炒几下后放入切碎的辣椒,待辣椒稍软,倒入少许水,两勺生抽,少许泡椒水,少许五香粉增味,沸腾后趁热倒入茄子缺口
再微波炉叮两分钟
上传你做的微波炉版泡椒茄子