桃胶遇花胶

1 人做过这道菜
来自新西兰南岛深海750米的鳕鳘鱼胶。
食花膠的好處中醫亦提議食花膠對糖尿病、白內障、哮喘、骨質疏鬆、皮膚熱毒及防癌有治療功效。
花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質及鈣質,是固本培元、補氣活血、增精強腎、美容護膚,
對身體各部份均有特殊補益能力,無論男女老少均適宜食用,是補而不燥之珍貴佳品。

花膠營養價值
花膠原名鰾膠,即鱼鳔,是四大補品-鮑,參,翅,肚中之肚.而花膠含有天然膠質,豐富的纖維質,蛋白質和維他命E等,長期服用花膠湯,不但促進新陳代謝,均有固本培元,增強抵抗力,安老強幼,養血美顏,更有助預防骨骼退化之功效,而且花膠是無膽固醇,無脂肪之補品,對增進健康裨益甚深.。因此,花膠就是男女老少全面食療健康養生保健之佳品。

用料  

新西兰野生花胶 1片泡发完
桃胶 少许
枸杞 少许
皂角米 少许
红枣 6粒
冰糖 1小粒

桃胶遇花胶的做法  

  1. 冲洗下所有材料,红枣皂角米枸杞炖三个钟头,

    桃胶遇花胶的做法 步骤1
  2. 花胶桃胶最后一个小时放入,(花胶久了没有嚼劲,桃胶会煮化)

    桃胶遇花胶的做法 步骤2

小贴士

桃胶不适合怀孕期间食用

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-15 09:06:22
17 收藏


桃胶遇花胶的答疑

关于桃胶遇花胶的做法还有疑问? 登录提一个问题