焦糖爆米花

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用料  

干玉米粒 100g
65g
幼砂糖 100g
无盐黄油 30g

焦糖爆米花的做法  

  1. 超市买到玉米粒。不用洗了。洗后不好爆哇哈哈。。

    焦糖爆米花的做法 步骤1
  2. 平底锅加植物油少许。和玉米粒搅均匀。中小火。盖上盖子。大概10分钟其间要晃动锅。切记不要把盖子打开

    焦糖爆米花的做法 步骤2
  3. 出锅时。把没爆的挑掉。

  4. 熬焦糖。水和糖同时下锅期间不要搅均。煮到金黄色。关火加入黄油

    焦糖爆米花的做法 步骤4
  5. 再倒一起翻均匀就可以咯。

 
该菜谱发布于 2016-03-16 15:24:03
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焦糖爆米花的答疑

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