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香蕉巧克力软曲奇

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勺子爱改配方的厨房  勺子爱改配方
参考藤田千秋的软曲奇方

用料  

低筋面粉 150g
糖 15g
盐 两指一撮
苏打粉 2.25g（原方100g低粉配3g泡打粉）
黄油 15g
香蕉1条、牛奶、百利甜酒（没有可不放） 总重量100g左右，视面粉吸水性
黑巧克力 适量
椰蓉 适量

香蕉巧克力软曲奇的做法  

  1. 低粉、糖、盐、苏打粉、椰蓉混合

  2. 冷藏黄油切小块，混合步骤1，用手搓成粗玉米粒状

  3. 香蕉捣烂，加入牛奶，百利甜酒搅拌均匀

  4. 液体跟粉类拌匀，加入巧克力拌匀

  5. 烤箱提前预热180℃，此份量我做了12个，180℃ 20分钟左右

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该菜谱发布于 2016-03-16 19:41:30
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