鸡蛋放在凉水里煮,煮沸大概五分钟,熄火捂3分钟,然后用凉水泡,这样鸡蛋好剥壳,而且蛋黄不会太熟透。
土豆,胡萝卜切小块隔水蒸熟,用筷子能穿透即可。
所有食材放在大碗里,鸡蛋切成4块状,可再加黄瓜或者火腿肠等食材,加入适量盐及黑胡椒拌匀。
再加入沙拉酱或者千岛酱,喜欢番茄酱的可以混合番茄酱,味道也很好。
上传你做的鸡蛋杂菜沙拉(营养美味早餐15分钟搞定)