头菜蒸猪肉

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用料  

头菜 一两
猪肉 三两
麻油
鲍汁

头菜蒸猪肉的做法  

  1. 将猪肉剁碎,头菜剁碎,然后将猪肉加点盐,鲍鱼汁,麻油,搞拌,然后再加一点水,再搞拌,越搞越粘,放入头菜,搞拌均匀,放入碟中,待用

    头菜蒸猪肉的做法 步骤1
  2. 我将没放头菜的猪肉,留了一点做肉丸,留第二天做粥。

    头菜蒸猪肉的做法 步骤2
  3. 蒸八分钟,肉开始缩小,有一点点汁出,就可以了。

    头菜蒸猪肉的做法 步骤3

小贴士

味道一定要偏盐一点点,下饭一流!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-18 10:04:26
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