生姜用料理机打碎,红枣剪成细丝,红糖掰成小块儿待用。
将所以材料放入锅中,开小火慢熬。一边熬一边搅拌,不让红糖粘锅,熬到红糖化了即可。
熬好后放凉,盛罐,密封,放在冰箱里。每天早上80度水冲一杯喝。
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