减肥早餐~不用烤箱的紫薯水果奶酪挞

Name: 减肥早餐~不用烤箱的紫薯水果奶酪挞
Ingredients: 1只鸡蛋; 200ml的一盒酸奶; 半个火龙果; 一只小的紫薯; 一把杏仁

1 人做过这道菜

持续减脂中的饮食限制非常严格（7分靠吃，3分靠练），种类、量、顺序都有要求，😂所以必须变着法儿的给自己做美食：“如果餐盘里看起来很丰富，减肥就很🎶，我可不想让要伴随自己一生的减肥事业看起来很可怜！”
要事先说明的是：
人马群规定的早餐份量和顺序如下：鸡蛋两个，其中减一个蛋黄；乳制品一份；中号水果一个（减脂期间规定是苹果、火龙果、西柚）；主食吃杂粮一拳；最后是10~20克坚果。
下面的菜其实只有上面一半材料，另外一半在别的餐具里。

用料

鸡蛋	1只
酸奶	200ml的一盒
火龙果	半个
紫薯	一只小的
杏仁	一把

减肥早餐~不用烤箱的紫薯水果奶酪挞的做法

首先请到神器出场，这是一个“酸奶过滤器”（淘宝日本KOKUBO酸奶过滤）+一张咖啡滤纸+下面垫杯子，咖啡滤纸里装酸奶……
……过滤一晚就可得到乳清和特别稠的希腊酸奶。
乳清留着无氧运动之后辅助增肌（健身的菇凉应该明白我在说什么）
希腊酸奶，就是我用的奶酪，稠度甜度正好做甜品！
鸡蛋煮熟
取出一个蛋黄（严格减脂期间每天要吃大量的蛋白质，但是蛋黄只能吃一个），剩余的蛋黄碾碎备用
第一步过滤出来的奶酪跟把一个蛋黄（单吃很干）搅拌，就变成蛋黄味的酸甜奶酪。
紫薯都比较小，一只小紫薯蒸熟，就够一拳的主食份量了
装进保鲜袋，碾碎。
捏成挞形
蛋黄奶酪倒进紫薯挞里，很简单吧！
火龙果挖球。
火龙果球装进紫薯奶酪挞里。
再装饰上杏仁，撒一些腰果碎。
大功告成*罒▽罒*撒花(❁´︶`❁)
原则：简单健康的食材+一些小工具+摆盘可以拯救厨房癌减肥爱好者