布丁樱花果冻 不用烤箱系列

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樱花美如梦,当个次花少女,一口一口把梦吃掉~

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 300ml
白糖 适量
盐渍樱花 好多朵~
白凉粉 适量

布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法  

  1. 两个蛋黄加一个全蛋,手动打匀,手动哦~因为我没有打蛋机,哈哈哈哈,大家随意

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤1
  2. 倒入牛奶,加入白砂糖,喜欢香草味的盆友,可以将牛奶加上香草荚先煮一下,超级香的我喜欢,这张图片好看我也喜欢

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤2
  3. 打匀呀。好多泡泡,不要怕,待会解决它们

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤3
  4. 过筛,我过了两遍,自我要求不高,哈哈,大家看着办呗

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤4
  5. 过完筛分样子,顺眼好多有木有~

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤5
  6. 倒入布丁杯,半杯就OK,入锅,隔水蒸

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤6
  7. 凝固后取出,就是酱啦~

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤7
  8. 水,白凉粉,糖,樱花,樱花是为了增加风味,可不放,煮到大家都融化,除了樱花和锅子!!!

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤8
  9. 滤掉樱花

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤9
  10. 倒入凉粉液,三分之一的样子比较好看

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤10
  11. 放入樱花,要放的好看点,嗯嗯,要点飘逸感,其实我也做不到,哈哈

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤11
  12. 就是想放照片

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤12
  13. 看照片~

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤13
  14. 哈哈,我的公众号,求关注求推广,基本都是吃的

    布丁樱花果冻 不用烤箱系列的做法 步骤14

小贴士

樱花要先泡过
蒸的时候要小火,不然会有气泡
蒸的时候要加盖或保鲜膜
 

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该菜谱发布于 2016-03-20 10:54:51
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