红枣玫瑰磅蛋糕
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小馨心情-扬
用料
红枣玫瑰磅蛋糕的做法
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黄油常温软化，加糖，打发。
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分10次将鸡蛋加入打发的黄油中，每一次加鸡蛋要在上一次蛋液与黄油完全融合后再加入，否则会水油分离。
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筛入一半低筋面粉进去上一步混合物中，搅拌均匀。
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加入淡奶油，搅拌均匀。
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再筛入剩下一半低粉，搅拌均匀。
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红枣去核，切碎，放入上一步的面糊中，搅拌均匀。
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将混合好的面糊倒入模具中，将干玫瑰花用手捏碎，撒在表面。烤箱上下火175℃，中层，45-50分钟
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脱模，切片，可以吃热的，放入冰箱冷藏以后食用也是不错的选择。
