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芦笋蛋花汤

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v小焜儿的厨房  v小焜儿

用料  

芦笋 3-4根
铁棍山药 手指长的一小块即可
香菜 少量
鸡蛋 1只

芦笋蛋花汤的做法  

  1. 鸡蛋倒入碗中搅匀

    芦笋蛋花汤的做法 步骤1

  2. 芦笋切小块
    铁棍山药切小块
    锅中倒入少量油
    油热倒入切好的芦笋和山药
    翻炒出香味后，倒入适量纯净水（依食用分量来倒水）
    水开后，倒入打散的蛋液，用勺子搅拌锅中汤
    关火，呈出，入碗。

    芦笋蛋花汤的做法 步骤2

  3. 根据个人口味看是添加香菜or葱花or白胡椒粉…

    芦笋蛋花汤的做法 步骤3

小贴士

记得蛋液倒入即可关火哈

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的芦笋蛋花汤

 
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该菜谱发布于 2016-03-20 16:49:14
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