波若蜜
泰式红咖喱
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人做过这道菜
完全按照咖喱包上的步骤操作，非常简单非常好吃，建议顺便做个印度naan，蘸着咖喱吃！绝妙
用料
泰式红咖喱的做法
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两根鸡腿剔骨切丁，不去骨头就直接劈成鸡块。
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买一份咖喱料包，然后看说明书...哈哈哈，记得事先把里面最大的一包椰奶粉，300ml的温水冲调开，待用。
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锅内倒适量色拉油，七八分热时倒入咖喱料包，小火炒香。
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转中火倒入鸡块鸡丁，翻炒至表面熟色。
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接着倒入事先调好的椰奶，和柑叶。
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炒匀后加入鱼露和适量白糖，盖锅盖焖烧至全熟。
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咖喱完成。
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有时间的话顺便做个印度naan，非常好吃，下厨房有菜谱。
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蘸着吃，或空口吃都很赞。
