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咖喱鸡腿饭3-4人份

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豆豆的私厨的厨房  豆豆的私厨
我给99分，怕自己太骄傲啊哈哈哈

用料  

土豆 4-5颗
鸡腿肉 800g
香菇 4-5朵
胡萝卜 半根
洋葱 半个
咖喱 一盒6块
花生油 平底锅铺满一层
生抽 35g
黄酒 25g
海盐 30g
生姜 4-5片

咖喱鸡腿饭3-4人份的做法  

  1. 洗净食材切块，生抽海盐料酒生姜和鸡腿肉腌制30-40分钟。

    咖喱鸡腿饭3-4人份的做法 步骤1

  2. 平底锅放入花生油待油热后放入腌制好的鸡腿肉，翻炒一小会后立即放入其他食材继续翻炒后加入开水。待熟后转小火放入咖喱不停翻炒直到融化咖喱块。

    咖喱鸡腿饭3-4人份的做法 步骤2

  3. 汁汤浓稠后关火装盘开吃！

    咖喱鸡腿饭3-4人份的做法 步骤3

小贴士

倒入的开水要刚好没过食材。我是做了份量超足的三份，一般可以吃3-5人哈哈

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的咖喱鸡腿饭3-4人份

 

咖喱鸡腿饭3-4人份相关分类

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该菜谱发布于 2016-03-20 20:10:59
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