韭菜腊肉炒黄元米果

8.5 综合评分
7 人做过这道菜
卷毛寄来的.第一次吃!
没想到这货非常好吃.
娃娃也非常喜欢!

用料  

黄元米果 一块
五花腊肉 一小块
韭菜 一小把
红辣椒 半个
大蒜 二瓣
适量
适量
白糖 适量
生抽 适量
料酒 适量(可不放)

韭菜腊肉炒黄元米果的做法  

  1. 黄元米果长这样的!

    韭菜腊肉炒黄元米果的做法 步骤1
  2. 韭菜洗净切段..

    韭菜腊肉炒黄元米果的做法 步骤2
  3. 红辣椒洗净切丝.黄元米果切小条.大蒜切碎.腊肉切小条!

    韭菜腊肉炒黄元米果的做法 步骤3
  4. 锅里放油.然后放大蒜碎下去爆香.再放腊肉条.腊肉条微微变透明时.放红辣椒段下去翻炒均匀!

    韭菜腊肉炒黄元米果的做法 步骤4
  5. 然后放韭菜下去翻炒几下..不要炒多了时间

    韭菜腊肉炒黄元米果的做法 步骤5
  6. 把黄元米果放下去翻炒几下!

    韭菜腊肉炒黄元米果的做法 步骤6
  7. 然后放生抽.白糖.盐下去翻炒至黄元米果变软即可!如果炒的时候比较干.可以放一点料酒!!

    韭菜腊肉炒黄元米果的做法 步骤7
  8. 装盘开吃..

    韭菜腊肉炒黄元米果的做法 步骤8

小贴士

建议不要放鸡精...腊肉和韭菜的鲜香.白糖的提鲜.够了!也可以放鸡蛋!

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该菜谱发布于 2016-03-21 12:32:00
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