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起司蛋包~

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煮蛋团长的厨房  煮蛋团长
微博上看到的~韩国思密达分享的超简单起司蛋包~

用料  

鸡蛋 3个
起司 1~2片
盐 适量

起司蛋包~的做法  

  1. 准备好以上材料~

    起司蛋包~的做法 步骤1

  2. 打三颗全蛋~在蛋中加入少许的盐并搅拌均匀~最好搅拌的比平时都久~越均匀越好~

    起司蛋包~的做法 步骤2

  3. 把蛋液倒入平底锅中小火慢煎~在过程中要不停搅拌~等蛋液慢慢凝固~

    起司蛋包~的做法 步骤3

  4. 待蛋饼边缘可以完整分离锅底时~在蛋包间放入切好的起司片~然后从蛋皮慢慢往内卷~

    起司蛋包~的做法 步骤4

  5. 慢慢压好边缘~

    起司蛋包~的做法 步骤5

  6. 翻面继续按压平整~

    起司蛋包~的做法 步骤6

  7. 出锅就完成啦！

    起司蛋包~的做法 步骤7

  8. 外面是绵密的鸡蛋~里面是融化的起司~口感非常赞~！

    起司蛋包~的做法 步骤8

小贴士

锅底可以放一些些油防止鸡蛋粘锅哦~

参照这个菜谱，大家做出 92 作品

全部92个作品

上传你做的起司蛋包~

 

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该菜谱发布于 2016-03-21 13:08:29
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